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  • Je me régale

    (V)ivre Canal Saint Martin, le petit dernier de Caroline Savoy 🍴

    10 septembre 2018 /

    Après l’Opéra Garnier, cap sur le Canal Saint Martin ! Deux ans après l’ouverture de (V)ivre Opéra Garnier, le nouveau restaurant de Caroline Savoy a ouvert ses portes au 60 rue de Lancry, à quelques pas du Canal Saint Martin.  La naissance de (V)ivre Canal Saint Martin marque pour Caroline Savoy (fille du chef étoilé Guy Savoy) et son ami Bruno Blain une nouvelle étape de leur aventure de restaurateurs. Leur premier établissement est né suite aux attentats de Paris de novembre 2015. Pour chacun de leurs restaurants, Caroline et Bruno ont cherché à créer un environnement chaleureux et accueillant avec la volonté de transmettre leur joie de vivre et leur…

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    4 décembre 2016
  • Je me régale

    Restaurant Le Jackpot : food crush !

    29 août 2018 /

    Le Jackpot est certainement l'une de mes plus belles surprises de l'année 2018. Je vous explique pourquoi dans cet article !

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    Chamaille : une délicieuse histoire de famille

    5 mars 2018
  • Je me régale

    BLITZ, cuisine gourmande façon Middle East

    17 juin 2018 /

    La carte du restaurant a été imaginée de façon à proposer aux clients des plats simples et authentiques, dans un esprit très "Middle East". On y trouve aussi bien de la patate douce rôtie, des keftas, du houmous que du hareng fumé ou de la shakshouka. Chez Blitz, c'est encore mieux quand on décide de prendre un peu de tout pour partager à plusieurs. Alors, vous me suivez ?!

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    Instabrunch chez Cantine Primeur

    2 septembre 2017
    Une recette gourmande et originale pour devenir la reine ou le roi de l'apéro !

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    30 juin 2020

    Shakshuka verte aux poivrons, épinards, champignons & parmesan

    14 mai 2020
  • Je me régale

    Découverte : Mois Gourmand au Café La Jatte

    28 mai 2018 /

    C'était la première fois que je déjeunais dans cette adresse située en plein coeur de l'île de la Jatte, à Neuilly. Et pour l'occasion, c'est monsieur qui m'a accompagnée . Si vous ne connaissez pas ce lieu, je vous recommande vivement d'y faire un tour. Pour le Café La Jatte déjà, qui vaut vraiment le détour. Mais aussi pour prendre un bon bol d'air et de verdure à quelques pas de Paris. Vous êtes prêts ? On y va !

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    17 mars 2020
  • Je me régale

    Instabrunch : Mignon Café, un coffee shop qui porte bien son nom

    13 mai 2018 /

    J'ai envie de faire un retour sur le 12ème Instabrunch de mon amie Laura. Pour cette nouvelle édition, cette dernière nous avait donné rendez-vous chez Mignon Café, une adresse qui a récemment ouvert rue Caulaincourt.

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    22 octobre 2017
  • Je me régale

    CAFUNÉ Paris : le coffee shop made in Brazil

    5 mai 2018 /

    Hello, J’ai récemment eu l’occasion de découvrir CAFUNÉ, un Coffee Shop situé dans le quartier des Batignolles à Paris. Cette adresse aux accents brésiliens a ouvert il y a un peu moins d’un an suite à la décision d’Eric et Taciana d’ouvrir leur propre établissement. Tous deux originaires de Rio, ce jeune couple s’est installé en France en 2011. À l’époque, Eric  poursuivait des études d’ingénieur tandis que Taciana suivait un cursus spécialisé dans l’hôtellerie (MBA Management de Luxe et une École de gestion Hôtelière). Après avoir vécu près de 4 ans en Bretagne, ils ont décidé de venir s’installer à Paris. L’idée d’ouvrir un Coffee Shop a commencé à…

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  • Je me régale

    Otium : ma cantine végétarienne coup de cœur

    26 mars 2018 /

    Aujourd'hui j'ai envie de vous parler d'Otium, l'une des adresses végétariennes qui m'a le plus marquée cette année. L'établissement est né de la rencontre entre Kaitlyn et Charles, tout deux convaincus que bien manger a le pouvoir de nous rendre heureux.

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  • Je me régale

    MG Road : cuisine indienne authentique et moderne

    22 mars 2018 /

    Chez MG Road, c'est le chef Rahul Dua qui est aux commandes. Tout droit venu de Delhi, ce dernier propose une cuisine d'auteur et interprète la grande diversité du patrimoine culinaire indien en y apportant une touche de modernité ! Une adresse à tester absolument :).

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  • Je me régale

    IBRIK, Coffee Shop & Cantine Healthy

    10 mars 2018 /

    Ibrik a ouvert en mars 2017. L'adresse fête bientôt ses 1 ans et si elle attire autant de monde, c'est certainement du fait de sa façon bien particulière de faire du café. Pour tous ceux qui ne le savent pas encore, l'Ibrik désigne un petit pot en cuivre dont on se sert pour faire un café cuit dans le sable. C'est cette technique héritée de sa grand-mère que Cathy utilise pour proposer un café de spécialité.

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  • Je me régale

    Chamaille : une délicieuse histoire de famille

    5 mars 2018 /

    Hello, Aujourd’hui j’ai envie de vous parler d’une toute nouvelle adresse qui a ouvert ses portes au 18 rue Saint-Lazare, dans le 9ème arrondissement de Paris. Cette adresse c’est chamaille, un établissement tenu par deux frangins originaires de la région parisienne, Romain et Clément. Le premier est musicien, le second, comédien. C’est Clément qui a embarqué son frère dans l’aventure de la restauration. Après un an au sein d’une brasserie à Barbès, il a ouvert un restaurant dans le marais avec un ami à lui ayant suivi une formation accélérée chez Alain Ducasse. Ce dernier a transmis à Clément certaines bases et techniques culinaires comme la cuisson sous vide. Deux…

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Surpriiiiise ✨ ce matin je vous propose un #concours TRÈS gourmand en collaboration avec @objet_fetiche pour vous faire découvrir l’une des MEILLEURES pâtes à tartiner vegan que j’ai pu manger de TOUTE MA VIE 🍫
Tartelettes citron & noisette ✨
Ma passion du moment ? Chiner à droite à gauche pour trouver des accessoires de photographie culinaire qui changent de ce que j’ai l’habitude d’utiliser pour mes compo 🙊
Brunch-daaaay 🧇🍳 Gaufre à la patate douce, saumon, avocat, oeuf mollet & jeunes pousses 🌱
Week-end bien mérité 🙌🏻 après cette semaine super intense 🔥
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